各部门进一步健全完善了领导小组和工作专班常态化运行机制，强化工作统筹，形成多部门协作配合、同向发力工作格局。通过完善机制、强化宣传和监督检查，全区厉行节约反对食品浪费工作取得良好成效。

 2023年粮食储存环节损失损耗调查，按照农户储粮损失调查和粮库储粮损失损耗调查分别进行。本次农户调查涉及粳稻2户、玉米3户，均为一般农户。通过调查，一是农户在粳稻储存过程中的损耗控制在2%以内，属正常损耗。其主要原因是库存粮食损耗调查对象为曲靖市马龙区粮食购销有限公司，库存粮食损耗调查主要为下达 2022 年马龙区县级政府储备粮轮换计划任务，涉及粳稻和玉米两个品种。二是农户在小麦和大豆储存过程中的损耗为 0%。其主要原因是，我区种植小麦和大豆的农户基本没有。三是农户在玉米储存过程中的损耗为 0.8%，因种植面积不是我区收购玉米后的储存方式为“地趴粮”的形式储存，农户收获的玉米储存以自然晒干后销售，极少有存粮习惯，损耗均在正常范围内。四是粮食企业储备的县级政府库存期间的损耗均通过粮食轮换出库，国有粮食企业在粮食管理方面建立完善的管理制度，所储原粮 (粳稻、玉米)在储存环节严格执行国家、省市区相关政策，未发生超损损失等情况。原粮综合损耗率为: 0.19%，损耗均在正常范围内。

 一是明确目标任务。区发展和改革局印发《粮食节约和反食品浪费2023年工作要点区级任务分工》，明确工作任务、制定了工作措施，统筹推动全区反食品浪费各项工作。

 二是加强餐饮环节监管。区市场监督管理局印发《马龙区制止餐饮浪费专项行动实施方案的通知》，督促餐饮服务经营者落实反食品浪费法各项制度措施。

 三是开展反食品浪费工作进校园。区教体局通过校会、团(队) 会、黑板报、宣传栏、电子屏、微信群、标语等多种形式，对学生进行以“树立节俭意识，反对餐桌浪费”为内容的宣传活动；通过食品安全课、思品课，对学生进行勤俭节约教育、粮食安全教育、传统美德教育；通过“光盘行动”“制止餐饮浪费 培养节约习惯”等主题活动，广泛传播“爱惜粮食”“健康生活”“科学用餐”等观念，不断增强师生的粮食安全意识、节约意识。

 一是加强案件查办。从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为；每年组织公布制止餐饮浪费典型案例和指导性案例，强化震慑效果；充分发挥投诉举报大数据作用，做好制止餐饮浪费数据分析研判，有效支撑监管执法。

 二是推广“简案快办” 。推行制止餐饮浪费“简案快办”模式，依法依规灵活使用简易程序和一般程序执法，做到发现问题迅速纠正、迅速责改、迅速处罚。

 一是区教体局通过校会、团(队) 会、黑板报、宣传栏、电子屏、微信群、标语等多种形式开展宣传获活动；通过食品安全课、思品课等教育学生勤俭节约；通过对“光盘行动”“制止餐饮浪费 培养节约习惯”等主题活动不断增强师生的粮食安全意识、节约意识。

 二是区商务局通过对商贸流通领域开展张贴标语宣传反食品浪费。

 三是区市监局通过向餐饮服务经营者和消费者发放《制止餐饮环节浪费行为告知书》、利用微信公众号发布宣传信息、转载《杜绝餐饮浪费 引领节约新风尚》、《餐饮分餐制服务指南》等方式，引导公众形成科学、理性、文明消费习惯，扩大制止餐饮浪费宣传覆盖面；在“3·15”国际消费者权益日、知识产权宣传周、质量月等重要时间节点，走进饭店、外卖平台、学校等重点区域通过派发宣传资料、“一对一”讲解等方式开展现场宣传活动，呼吁社会各界共同制止“舌尖上的浪费”，组织各所开展重点宣传活动共计 9 个，对《中华人民共和国反食品浪费法》和各类制止餐饮浪费宣传工作开展宣传，宣传覆盖人群 2340人次。